
Δημοσιεύσεις του Δρ Βάιου Σβώλου σε επιστημονικά περιοδικά
Οι δημοσιεύσεις του Δρ Βάιου Σβώλου σε διεθνή επιστημονικά περιοδικά αποτυπώνουν τη σημαντική ερευνητική του δραστηριότητα στους τομείς της κλινικής διατροφής, της παιδιατρικής γαστρεντερολογίας και των φλεγμονωδών νοσημάτων του εντέρου. Τα άρθρα του έχουν δημοσιευθεί σε έγκριτα περιοδικά με σύστημα κρίσης (peer review), συμβάλλοντας στην εξέλιξη της επιστημονικής γνώσης και στην ανάπτυξη σύγχρονων διατροφικών προσεγγίσεων για τη βελτίωση της υγείας και της ποιότητας ζωής των ασθενών.

01
Treatment of active Crohn’s disease with an ordinary food-based diet that replicates exclusive enteral nutrition
Θεραπεία της ενεργού νόσου του Crohn με μια συνηθισμένη διατροφή βασισμένη σε τρόφιμα που προσομοιάζει την αποκλειστική εντερική διατροφή
02
Analysis of 61 exclusive enteral nutrition formulas used in the management of active Crohn’s disease—new insights into dietary disease triggers
Ανάλυση 61 σκευασμάτων αποκλειστικής εντερικής διατροφής που χρησιμοποιούνται στη διαχείριση της ενεργού νόσου του Crohn — νέες πληροφορίες σχετικά με τους διατροφικούς παράγοντες που προκαλούν την ασθένεια


03
Successful dietary therapy in paediatric Crohn’s disease is associated with shifts in bacterial dysbiosis and inflammatory metabotype towards healthy controls
Η επιτυχής διατροφική θεραπεία της παιδιατρικής νόσου του Crohn συνδέεται με μεταβολές στη βακτηριακή δυσβίωση και στον φλεγμονώδη μεταβολικό τύπο προς την κατεύθυνση των υγιών μαρτύρων
04
Dietary treatment of Crohn’s disease: perceptions of families with children treated by exclusive enteral nutrition, a questionnaire survey
Διατροφική θεραπεία της νόσου του Crohn: αντιλήψεις οικογενειών με παιδιά που υποβάλλονται σε αποκλειστική εντερική διατροφή, έρευνα μέσω ερωτηματολογίου


05
European Crohn’s and Colitis Organisation consensus on dietary management of inflammatory bowel disease
Συνεννόηση της Ευρωπαϊκής Οργάνωσης για τη Νόσο του Crohn και την Κολίτιδα σχετικά με τη διατροφική διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου
06
The pathophysiology of bile acid diarrhoea: differences in the colonic microbiome, metabolome and bile acidsΗ
Παθοφυσιολογία της διάρροιας που οφείλεται στα χολικά οξέα: διαφορές στο μικροβίωμα του παχέος εντέρου, στο μεταβολόγραμμα και στα χολικά οξέα


07
Dietary phytic acid, dephytinization, and phytase supplementation alter trace element bioavailability—a narrative review of human interventions
Το φυτικό οξύ στη διατροφή, η αποφυτικοποίηση και η συμπλήρωση με φυτάση μεταβάλλουν τη βιοδιαθεσιμότητα των ιχνοστοιχείων — μια περιγραφική ανασκόπηση παρεμβάσεων σε ανθρώπους
08
Nutritional status, growth and disease management in children with single and dual diagnosis of type 1 diabetes mellitus and coeliac disease
Διατροφική κατάσταση, ανάπτυξη και διαχείριση της νόσου σε παιδιά με μονή ή διπλή διάγνωση σακχαρώδους διαβήτη τύπου 1 και κοιλιοκάκης


09
Role of diet in prevention versus treatment of Crohn’s disease and ulcerative colitis
Ο ρόλος της διατροφής στην πρόληψη και τη θεραπεία της νόσου του Crohn και της ελκώδους κολίτιδας
10
The effects of commonly consumed dietary fibres on the gut microbiome and its fibre fermentative capacity in adults with inflammatory bowel disease in remission
Οι επιδράσεις των διατροφικών ινών που καταναλώνονται συνήθως στο μικροβίωμα του εντέρου και στην ικανότητα ζύμωσης των ινών αυτών σε ενήλικες με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου που βρίσκονται σε ύφεση


11
Current recommendations on the role of diet in the aetiology and management of IBD
Τρέχουσες συστάσεις σχετικά με τον ρόλο της διατροφής στην αιτιολογία και τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD)
12
Gut metabolome and microbiota signatures predict response to treatment with exclusive enteral nutrition in a prospective study in children with active Crohn’s disease
Τα χαρακτηριστικά του μεταβολώματος και του μικροβιόκοσμου του εντέρου προβλέπουν την ανταπόκριση στη θεραπεία με αποκλειστική εντερική διατροφή, σύμφωνα με μια προοπτική μελέτη σε παιδιά με ενεργή νόσο του Crohn


13
The impact of compliance during exclusive enteral nutrition on faecal calprotectin in children with Crohn disease
Η επίδραση της τήρησης της αποκλειστικής εντερικής διατροφής στην καλπροτεκτίνη των κοπράνων σε παιδιά με νόσο του Crohn
14
Faecal calprotectin in treated and untreated children with coeliac disease and juvenile idiopathic arthritis
Καλπροτεκτίνη στα κόπρανα παιδιών με κοιλιοκάκη και νεανική ιδιοπαθή αρθρίτιδα, που λαμβάνουν ή δεν λαμβάνουν θεραπεία


15
Diet and gut microbiota manipulation for the management of Crohn's disease and ulcerative colitis
Διατροφή και ρύθμιση του εντερικού μικροβιόκοσμου για τη διαχείριση της νόσου του Crohn και της ελκώδους κολίτιδας
16
YouTube as a source of information for food, diet-related items, and advisory comments for the management of inflammatory bowel disease
Το YouTube ως πηγή πληροφοριών για θέματα διατροφής, προϊόντα που σχετίζονται με τη διατροφή και συμβουλευτικές παρατηρήσεις για τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου


17
Multidisciplinary perinatal care in IBD
Πολυεπιστημονική περιγεννητική φροντίδα στις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου
18
Dietary triggers of gut inflammation following exclusive enteral nutrition in children with Crohn’s disease: a pilot study
Διατροφικοί παράγοντες που προκαλούν εντερική φλεγμονή μετά από αποκλειστική εντερική διατροφή σε παιδιά με νόσο του Crohn: μια πιλοτική μελέτη


19
Take-home messages from 20 years of progress in dietary therapy of inflammatory bowel disease
Σημαντικά συμπεράσματα από 20 χρόνια προόδου στη διατροφική θεραπεία των φλεγμονωδών εντερικών παθήσεων
20
Development and validation of the glasgow exclusive enteral nutrition index of compliance
Ανάπτυξη και επικύρωση του δείκτη συμμόρφωσης της Γλασκώβης για την αποκλειστική εντερική διατροφή


21
Microbiome and paediatric gut diseases
Μικροβιώμα και παιδιατρικές παθήσεις του εντέρου
22
CD‐TREAT diet induces remission and improves quality of life in an open label trial in children and adults with active Crohn's disease
Η δίαιτα CD‐TREAT οδηγεί σε ύφεση και βελτιώνει την ποιότητα ζωής σε μια ανοιχτή κλινική δοκιμή σε παιδιά και ενήλικες με ενεργή νόσο του Crohn


23
The role of energy balance-related behaviors (EBRBs) and their determinants on the prevalence of overweight and obesity in children in need, in Greece: a scoping review
Ο ρόλος των συμπεριφορών που σχετίζονται με την ενεργειακή ισορροπία (EBRBs) και των καθοριστικών παραγόντων τους στην επικράτηση του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας σε παιδιά που βρίσκονται σε κατάσταση ανάγκης, στην Ελλάδα: μια ανασκόπηση πεδίου
24
Inflammation-related proteins support diagnosis of inflammatory bowel disease and are modified by exclusive enteral nutrition in children with Crohn’s disease, especially of …
Οι πρωτεΐνες που σχετίζονται με τη φλεγμονή συμβάλλουν στη διάγνωση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου και μεταβάλλονται λόγω της αποκλειστικής εντερικής διατροφής σε παιδιά με νόσο του Crohn, ιδίως όσον αφορά…


25
Interventions to promote healthy nutrition and lifestyle and to tackle overweight and obesity amongst children in need in Europe: A rapid literature review
Παρεμβάσεις για την προώθηση της υγιεινής διατροφής και του υγιεινού τρόπου ζωής και για την αντιμετώπιση του υπερβολικού βάρους και της παχυσαρκίας μεταξύ των παιδιών που έχουν ανάγκη στην Ευρώπη: Μια συνοπτική ανασκόπηση της βιβλιογραφίας
26
An update on dietary therapies in paediatric Crohn's disease
Ενημέρωση σχετικά με τις διατροφικές θεραπείες στην παιδιατρική νόσο του Crohn


27
Determining the optimal route of faecal microbiota transplant in patients with ulcerative colitis: The STOP-Colitis pilot RCT
Προσδιορισμός της βέλτιστης μεθόδου μεταμόσχευσης κοπράνων σε ασθενείς με ελκώδη κολίτιδα: Η πιλοτική τυχαιοποιημένη ελεγχόμενη μελέτη (RCT) STOP-Colitis
28
OP018 The Impact of ‘Crohn’s Disease-TReatment-with-EATing’Diet (CD-TREAT Diet) and Exclusive Enteral Nutrition on Healthy Gut Bacteria Metabolism
OP018 Η επίδραση της δίαιτας «Crohn’s Disease-TReatment-with-EATing» (δίαιτα CD-TREAT) και της αποκλειστικής εντερικής διατροφής στον μεταβολισμό των υγιών εντερικών βακτηρίων


29
Dose-dependent effects of enteral nutrition on the faecal microbiota and short chain fatty acids
Εξαρτώμενες από τη δόση επιδράσεις της εντερικής διατροφής στο μικροβιόκοσμο των κοπράνων και στα λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας
30
Mechanistic insights into fecal microbiota transplantation for the treatment of ulcerative colitis: analysis of the STOP-Colitis trial
Μηχανιστικές πληροφορίες σχετικά με τη μεταμόσχευση κοπράνων για τη θεραπεία της ελκώδους κολίτιδας: ανάλυση της μελέτης STOP-Colitis


31
A Policy‐Driven Scoping Review of the Regulatory and Operational Framework Addressing Obesity in Children in Need in Greece
Μια ανασκόπηση του ρυθμιστικού και λειτουργικού πλαισίου για την αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας στα παιδιά που έχουν ανάγκη στην Ελλάδα, με βάση τις πολιτικές
32
Addressing Childhood Obesity in Children in Need in Greece: Policy Implementers’ Knowledge, Perceptions and Lessons for Effective Implementation
Αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας στα παιδιά που έχουν ανάγκη στην Ελλάδα: Γνώσεις, αντιλήψεις και διδάγματα των υπευθύνων εφαρμογής των πολιτικών για την αποτελεσματική εφαρμογή


33
Parental Perceptions About Energy Balance Related Behaviors and Their Determinants Among Children and Adolescents Living with Disability: A Qualitative Study in Greece
Αντιλήψεις των γονέων σχετικά με συμπεριφορές που σχετίζονται με την ενεργειακή ισορροπία και οι καθοριστικοί παράγοντες τους σε παιδιά και εφήβους με αναπηρία: Μια ποιοτική μελέτη στην Ελλάδα
34
An automated identification and analysis of ontological terms in gastrointestinal diseases and nutrition-related literature provides useful insights
Η αυτοματοποιημένη αναγνώριση και ανάλυση των οντολογικών όρων στη βιβλιογραφία που αφορά τις γαστρεντερικές παθήσεις και τη διατροφή παρέχει χρήσιμες πληροφορίες


35
DOP008 Dietary manipulation of the healthy human and colitic murine gut microbiome by CD-TREAT diet and exclusive enteral nutrition; a proof of concept study
DOP008 Διατροφική ρύθμιση του μικροβιώματος του εντέρου υγιών ανθρώπων και ποντικών με κολίτιδα μέσω της δίαιτας CD-TREAT και της αποκλειστικής εντερικής διατροφής· μια μελέτη απόδειξης της εγκυρότητας της ιδέας
36
Pan-repository analysis reveals a drug-activating function of microbial bile acid conjugation
Η ανάλυση σε επίπεδο ολόκληρου του αποθετηρίου αποκαλύπτει μια λειτουργία ενεργοποίησης φαρμάκων μέσω της μικροβιακής σύζευξης των χολικών οξέων


37
From Kitchen to Inflammatory Bowel Disease (IBD) Clinic: Transforming the Role of Dietitians in IBD Care. A Narrative Review by Dietitians With Expertise in IBD
Από την κουζίνα στην κλινική φλεγμονωδών εντερικών παθήσεων (IBD): Η μεταμόρφωση του ρόλου των διαιτολόγων στη φροντίδα των IBD. Μια αφηγηματική ανασκόπηση από διαιτολόγους με εξειδίκευση στις IBD
38
Comparing urine and stool gluten immunogenic peptides for detecting compliance to gluten-free diets
Σύγκριση ανοσογόνων πεπτιδίων γλουτένης στα ούρα και στα κόπρανα για τον έλεγχο της τήρησης δίαιτας χωρίς γλουτένη


39
Dietary Phytic Acid, Dephytinisation and Phytase Supplementation Alter Micronutrient Bioavailability–a Literature Review of Human Interventions
Το φυτικό οξύ στη διατροφή, η αποφυτινίωση και η συμπλήρωση με φυτάση μεταβάλλουν τη βιοδιαθεσιμότητα των μικροθρεπτικών συστατικών – μια βιβλιογραφική ανασκόπηση παρεμβάσεων σε ανθρώπους
40
P380 Changes in faecal microbiome and metabolome are more pronounced in Crohn’s disease patients who adhered to the CD-TREAT diet and responded by calprotectin.
P380 Οι μεταβολές στο μικροβίωμα και το μεταβολόγραμμα των κοπράνων είναι πιο έντονες σε ασθενείς με νόσο του Crohn που τήρησαν τη δίαιτα CD-TREAT και παρουσίασαν ανταπόκριση με βάση την καλπροτεκτίνη.


41
DOP02 The dose-dependent effect of enteral nutrition on faecal microbial metabolites of healthy volunteers
DOP02 Η εξαρτώμενη από τη δόση επίδραση της εντερικής διατροφής στους μικροβιακούς μεταβολίτες των κοπράνων υγιών εθελοντών
42
OWE-021 Describing the gut microbiome and metabolomic changes in bile acid diarrhoea
OWE-021 Περιγραφή του μικροβιώματος του εντέρου και των μεταβολικών αλλαγών στη διάρροια που οφείλεται στα χολικά οξέα


43
A84 the Use of Phytase to Enhance Dietary Iron and Zinc Absorption-a Scoping Review
A84 Η χρήση της φυτάσης για την ενίσχυση της απορρόφησης του σιδήρου και του ψευδαργύρου από τη διατροφή – μια ανασκόπηση εύρους
44
Food-Based Dietary Management of Crohn’s Disease; Are We There Yet?
Διατροφική αντιμετώπιση της νόσου του Crohn με βάση τα τρόφιμα: Έχουμε φτάσει ακόμα εκεί;


45
PMO-40 Comparison of the Partial Mayo and PUCAI severity scores in Ulcerative Colitis
PMO-40 Σύγκριση των δεικτών σοβαρότητας Partial Mayo και PUCAI στην ελκώδη κολίτιδα
46
P602 CD-TREAT a novel dietary therapy of active Crohn’s disease using the exclusive enteral nutrition paradigm
P602 CD-TREAT: μια καινοτόμος διατροφική θεραπεία της ενεργού νόσου του Crohn με χρήση του αποκλειστικού μοντέλου εντερικής διατροφής


47
Novel management of Crohn’s disease by dietary manipulation of the gut microbiome: the CD-TREAT diet
Καινοτόμος αντιμετώπιση της νόσου του Crohn μέσω της διατροφικής ρύθμισης του εντερικού μικροβιώματος: η δίαιτα CD-TREAT
48
Unraveling the role of the gut microbiota in obesity; cause or effect?
Αποκαλύπτοντας τον ρόλο του εντερικού μικροβιόκοσμου στην παχυσαρκία: αιτία ή αποτέλεσμα;


49
Understanding the Tripartite Relationship Between Dietary Practices, Psychological Well-Being, and Disease Experience in Greek Patients with IBD: A Mixed-Methods Exploration
Κατανόηση της τριμερούς σχέσης μεταξύ διατροφικών συνηθειών, ψυχολογικής ευεξίας και εμπειρίας της νόσου σε Έλληνες ασθενείς με IBD: Μια διερεύνηση μεικτών μεθόδων
50
Microbial mechanisms of action of exclusive enteral nutrition in Crohn's Disease: Cause or effect?
Μικροβιακοί μηχανισμοί δράσης της αποκλειστικής εντερικής διατροφής στη νόσο του Crohn: Αιτία ή αποτέλεσμα;


MON-PP124: Youtube's Food, Diet-Related Items & Advisory Comments (FODRIACS) for Inflammatory Bowel Disease (IBD) Management
MON-PP124: Βίντεο, περιεχόμενο σχετικά με τη διατροφή και συμβουλευτικά σχόλια (FODRIACS) από το YouTube για τη διαχείριση της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου (IBD)
52
P650 Patient perceptions of food-based dietary treatment of Crohn's disease: a survey of paediatric patients previously treated with exclusive enteral nutrition
P650 Αντιλήψεις των ασθενών σχετικά με τη διατροφική αγωγή της νόσου του Crohn με βάση τα τρόφιμα: έρευνα σε παιδιατρικούς ασθενείς που είχαν προηγουμένως υποβληθεί σε αποκλειστική εντερική διατροφή


53
AODTH-007 Dietary manipulation of the healthy human and colitic rat gut microbiome by cd-treat diet and exclusive enteral nutrition; a proof of concept study
AODTH-007 Διατροφική παρέμβαση στο μικροβίωμα του εντέρου υγιών ανθρώπων και αρουραίων με κολίτιδα μέσω δίαιτας cd-treat και αποκλειστικής εντερικής διατροφής· μια μελέτη απόδειξης της αποτελεσματικότητας
54
P856 The gut microbiota composition and metabolic activity of HLA-B27 transgenic rats with gut inflammation resembles the dysbiotic characteristics of human inflammatory bowel …
P856 Η σύνθεση του εντερικού μικροβιόκοσμου και η μεταβολική δραστηριότητα των διαγονιδιακών αρουραίων HLA-B27 με εντερική φλεγμονή μοιάζουν με τα χαρακτηριστικά δυσβίωσης της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου στον άνθρωπο…


55
Barriers and Facilitators to Increased Parental, Caregiver, and Community Engagement in Obesity Prevention Targeting Vulnerable Children: A Qualitative Study in Greece
Εμπόδια και παράγοντες που ευνοούν την ενίσχυση της συμμετοχής των γονέων, των φροντιστών και της κοινότητας στην πρόληψη της παχυσαρκίας με στόχο τα ευάλωτα παιδιά: Μια ποιοτική μελέτη στην Ελλάδα
56
Interactions between diet and mental health in the lived experience of Inflammatory Bowel Diseases in Greece: a qualitative study.
Αλληλεπιδράσεις μεταξύ διατροφής και ψυχικής υγείας στην εμπειρία των ασθενών με φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου στην Ελλάδα: μια ποιοτική μελέτη.


57
Morbus-Crohn-Patienten, die sich nach den Regeln des neu zusammengestellten Ernährungsprogramms CD-TREAT (Crohn’s Disease TReatment with EATing) ernährten, wiesen nach 8 Wochen ein
Οι ασθενείς με νόσο του Crohn, οι οποίοι ακολούθησαν τις οδηγίες του νέου διατροφικού προγράμματος CD-TREAT (Crohn’s Disease TReatment with EATing), παρουσίασαν μετά από 8 εβδομάδες
58
CD-TREAT a novel dietary therapy of active Crohn’s disease using the exclusive enteral nutrition paradigm
CD-TREAT: μια καινοτόμος διατροφική θεραπεία της ενεργού νόσου του Crohn με βάση το αποκλειστικό μοντέλο εντερικής διατροφής


59
P0581Αssociation between anxiety and eating behavior in patients with Inflammatory Bowel Disease in Greece: preliminary results of a cross-sectional study
P0581 Σχέση μεταξύ άγχους και διατροφικής συμπεριφοράς σε ασθενείς με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου στην Ελλάδα: προκαταρκτικά αποτελέσματα μιας διατομεακής μελέτης
60
Genetic Predisposition and Nutritional Interactions in Gastroenterology: A Review of European Clinical Recommendations.
Γενετική προδιάθεση και διατροφικές αλληλεπιδράσεις στη γαστρεντερολογία: Μια ανασκόπηση των ευρωπαϊκών κλινικών συστάσεων.


61
Associations Between Energy Balance-Related Behaviours and Childhood Obesity Among Vulnerable Populations in Greece: Implications for Public Health Policy and Intervention …
Συσχετίσεις μεταξύ συμπεριφορών που σχετίζονται με την ενεργειακή ισορροπία και της παιδικής παχυσαρκίας σε ευάλωτους πληθυσμούς στην Ελλάδα: Επιπτώσεις για τη δημόσια υγεία, την πολιτική και τις παρεμβάσεις …
62
Dietitians’ Adherence and Perspectives on the European Association for the Study of Obesity (EASO) and the European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD …
Η τήρηση των κατευθυντήριων γραμμών και οι απόψεις των διαιτολόγων σχετικά με την Ευρωπαϊκή Ένωση για τη Μελέτη της Παχυσαρκίας (EASO) και την Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Ενώσεων Διαιτολόγων (EFAD …


63
P0629 A scoping review of evidence-based dietary guidance and guidelines published by national and international organisations on Inflammatory Bowel Disease
P0629 Μια ανασκόπηση εύρους σχετικά με τις τεκμηριωμένες διατροφικές οδηγίες και κατευθυντήριες γραμμές που έχουν δημοσιευθεί από εθνικούς και διεθνείς οργανισμούς για τις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου
64
P050 Analysis of 61 exclusive enteral nutrition formulas used for induction of remission in Crohn’s disease: new insights on dietary disease triggers
P050 Ανάλυση 61 ειδικών σκευασμάτων εντερικής διατροφής που χρησιμοποιούνται για την επαγωγή ύφεσης στη νόσο του Crohn: νέες πληροφορίες σχετικά με τους διατροφικούς παράγοντες που προκαλούν την ασθένεια


65
P275 Analysis of exclusive enteral nutrition formulas in Crohn’s disease–new insights into dietary triggers
P275 Ανάλυση ειδικών σκευασμάτων εντερικής διατροφής στη νόσο του Crohn – νέες πληροφορίες σχετικά με τους διατροφικούς παράγοντες που προκαλούν εξάρσεις
66
P757 Patient attitudes, perceptions, and beliefs on the role of diet and nutrition in inflammatory bowel diseases. A scoping review
P757 Στάσεις, αντιλήψεις και πεποιθήσεις των ασθενών σχετικά με τον ρόλο της διατροφής και της θρέψης στις φλεγμονώδεις νόσους του εντέρου. Μια ανασκόπηση πεδίου

